Midsommar
080619
Nu är alla måsten gjorda, har även handlat och menyn är spikad. Det blir inte traditionell midsommar mat eftersom det inte passar alla. Helt ok att ibland bryta invanda matvanor också. Det finns ju fler dagar att äta sill på om man vill;)
Imorgon kommer maten bestå av:
-Marinerad och grillad gris (gör en super god egen marinad med vitlök, olja, flytande honung, chilli, salt, peppar, paprika, soya)
-Vinegrett färskpotatissallad med kapris, rödlök samt vitlök.
-Aioli
-Grillade chiabatta med olivolja samt flingsalt.
-Jordgubbspaj med vaniljglass till efterätt.
Det kommer nog bli helt ok, eller vad tror ni?
Vovvsen får väl säkert en liten smak bit av läckerheterna de också. Det skall bli skönt att vara hemma i glada vänners lag och kunna sitta under altanens skyddande tak med en gosig filt om sig och en varm liten vovve i knät och ändå vara utomhus. Ha en härlig midsommar alla ni där ute i en annan del av Sverige. 
C&L&D
